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トッポギ材料 9品·7 ステップ
トッポギ
떡볶이
材料
2人前
調味料
作り方
調味料はすべて合わせておく。
トックはお水につけておく（10〜15分）。
ネギは5cmほどの食べやすい長さに切る。
鍋に出汁400ccと合わせ調味料を入れて良く混ぜる。
食べやすい大きさに切ったオムを入れて中火で煮ていく。
沸騰してきたらトックと白ネギを入れて10分程煮る。
トックが柔らかくなれば完成。
メモ
- だしを多めにして、キノコやラーメンを入れてもOK。ラーメンとトッポギを合わせて『ラッポギ 랍포기』と呼び、軽食屋さんのメニューになっています。