ニラとあさりのチヂミ

ニラは5cmほどに切っておく。

粉と水を合わせて良く混ぜておく。

ニラとあさりをボールに入れて、チヂミ液を入れて全体になじませる。

フライパンを中火で温め、油大2程度をなじませてから焼く。

材料を入れたら少し火を弱めて5分程そのまま、焼き色がしっかりついたら返して裏面も焼いて（3分程）完成。