万能肉味噌
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肉のおかず材料 10·6 ステップ

万能肉味噌

材料

2人前

下味

味付け合わせ調味料

作り方

  1. 牛ミンチに下味の調味料をなじませておく。

    手順 1
  2. 白ネギは微塵切りにしておく。

    手順 2
  3. フライパンに下味をつけたミンチを入れ中火で炒める。

    手順 3
  4. 肉がバラバラになってきたら白ネギをいれて炒める。

    手順 4
  5. 白ネギが少ししんなりしてきたら合わせ調味料を入れて全体に馴染ませる。

    手順 5
  6. 全体に味噌が馴染めば完成。

    手順 6

保存

  • · 完全に冷めてから密閉容器などに入れて冷蔵庫で保存。4〜5日保存可能。
  • · 小分けにして冷凍保存もお薦め。